Кальян (хинди: हुक्का, урду: حقہ Hukka, арабский: شيشة или أركيلة, турецкий: кальян, английский: Водопровод, России: kalyyan) является инструментом для курения. Известный как водопровод. Возникла в Индии, широко распространенное в арабском мире. Трубка, которая на одном ее конце помещается табак с косвенным нагревом в огне, и труба приводит к стеклянной емкости с водой, который фильтруют и затем вдыхаемого дыма одним или несколькими шланга. Может быть использован для курить табак, травы и фрукты , кстати можно уже купить одноразовый кальян даже через интернет .

Хотя кальян целиком связаны с традициями Востока, есть несколько весьма спорных гипотезы о его происхождении. Некоторые исследователи связывают его с Европой, с другой Америки, третий с Индии, Персии, Африки и так далее .. европейских авторов, связывая кальян с официальным (и принято к публикации) истории табака выделить американского происхождения и, соответственно, - его европейский путь использовать. По их словам, именно жители Европы узнали африканцев и азиатов курить табак. Никто в мире не будет принимать наркотики или курить, говорят они, если это растение не был переведен на американском континенте. Все это приводит их поверить, что происхождение кальяна, конечно, нужно смотреть в родном американском континенте.

Гипотеза американского происхождения кальяна приходит на исследования Л. Винером в начале двадцатого века. Было установлено, что больше индусов используется для некурящих тыкву, прошло через ее дым от тлеющих табак. Винер исследователь утверждает, что курение табака "импортируется" из Америки в Африку за несколько веков до европейцев войти в новый мир. Голландец Ян ван Sertima вызов этой теории, пытаясь доказать, что африканцы жили в Америке еще до официального открытия континента европейцами и именно они принесли туда метод курения табака с использованием трубки, полную воды. Это звучит правдоподобно, но не менее верно взгляд, индийская версия